8月5日，“南方+”客戶端以《消費幫扶平臺賦能，廣墾旅游新口味月餅全國開售》為題，報道了廣墾旅游集團攜手墾區(qū)各單位，在月餅制作上推陳出新的情況。以下是報道全文。
近日，廣東省廣墾旅游集團（下稱“廣墾旅游”）舉行“粵墾月餅，優(yōu)質(zhì)到家”2022中秋月餅品鑒會，會上發(fā)布多款月餅，省內(nèi)多家企業(yè)代表受邀共同品鑒，為今年中秋佳節(jié)的月餅銷售提供寶貴意見?！敖衲晡覀儑L試制作了多個新口味月餅，這些創(chuàng)新產(chǎn)品也會在中秋佳節(jié)接受市場考驗?！睆V墾旅游董事長張新良介紹。
本次推出的月餅除了有雙黃白蓮蓉、五仁金腿等傳統(tǒng)口味之外，還有藍莓、菠蘿、百香果等水果口味和油茶口味等特色月餅，制作精巧，口味香濃，受到與會嘉賓的一致好評。
記者了解到，廣墾旅游在月餅生產(chǎn)上不斷推陳出新，各墾區(qū)在其中多有助力。比如，該公司推出的茶油月餅系列，選用的高端純正山茶油，就來自于廣墾糧油產(chǎn)業(yè)基地；各種新鮮食材也多出自全國農(nóng)墾系統(tǒng)自營農(nóng)場。
各墾區(qū)攜手，不僅保障了食品品質(zhì)，渠道網(wǎng)絡(luò)方面也將形成合力，今年消費者可通過多種渠道“嘗鮮”茶油、藍莓等口味的月餅。線下方面，今年的月餅不僅將登陸酒店、商超、門店等場景，廣東農(nóng)墾旗下佳鮮農(nóng)莊等平臺及其他墾區(qū)單位也會參與月餅銷售；而線上方面，除了大型電商之外，各種口味的月餅也會優(yōu)先在“廣墾臻享”平臺上線。
“廣墾臻享”是廣東農(nóng)墾旗下品牌產(chǎn)品直供平臺，也是廣州市協(xié)作辦公室指定的政府定點消費幫扶專館。平臺集納了來自貴州、新疆、西藏、陜西、廣西等對口幫扶地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)銷兩端可借助平臺直接對接，省去復(fù)雜中間環(huán)節(jié)，使受幫扶地區(qū)產(chǎn)品“質(zhì)優(yōu)價廉”的特點進一步凸顯；同時，“廣墾臻享”在廣州市協(xié)作辦引導(dǎo)下，充分發(fā)揮廣東農(nóng)墾燕嶺大廈的資源優(yōu)勢，積極將幫扶地區(qū)優(yōu)質(zhì)食材引入餐廳，打造特色幫扶菜品，進一步提升了平臺產(chǎn)品的品牌影響力。張新良介紹，目前該平臺已經(jīng)凝聚了一批核心用戶，未來將加強運營，形成更強大的資源優(yōu)勢。
“中秋佳節(jié)即將來臨，廣墾月餅上線‘廣墾臻享’平臺，將進一步帶動平臺積累用戶、打響品牌，為消費幫扶進一步賦能。”張新良說。記者了解到，未來該公司還將充分發(fā)揮農(nóng)墾資源優(yōu)勢，把消費幫扶產(chǎn)品制作加工成為品種更豐富的零食、糕點等消費品，以更多樣化的方式進一步助力鄉(xiāng)村全面振興。
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